Punta Cana: Un huerto urbano, para fortalecer la avicultura sostenible
La embajada de Israel hizo la donación para aprendizaje practico de los estudiantes.
Punta Cana.- ¡Verde esperanza en Punta Cana! El Politécnico Ann & Ted Kheel de la Fundación Grupo Puntacana dio la bienvenida a una emocionante mejora a sus instalaciones: un hermoso huerto urbano, el cual fue un regalo generoso de la Embajada de Israel en colaboración con Save the Children. Esta iniciativa forma parte de un proyecto destinado a fomentar la agricultura sostenible y el aprendizaje práctico para las comunidades estudiantiles.



El huerto urbano, implementado por Mashav, la Agencia Israelí de Cooperación Internacional para el Desarrollo, emplea la tecnología israelí de riego por goteo, lo que permite a los estudiantes cultivar y cosechar la tierra de manera eficiente y respetuosa con el medio ambiente. Además de proporcionar acceso a más de 10 variedades de vegetales frescos y libres de químicos, el proyecto también ofrece un programa educativo para guiar a los jóvenes en su camino hacia la comprensión y apreciación de la naturaleza.
El embajador de Israel en la República Dominicana, Daniel Biran, expresó su entusiasmo por el proyecto, ya que no solo beneficia a los estudiantes con alimentos saludables, sino que también contribuye a su formación integral. Por su parte, Paul Beswick, director de la Fundación Grupo Puntacana, destacó cómo el huerto escolar enriquece la vida académica de los estudiantes, al promover la cooperación y el conocimiento sobre la producción de alimentos de manera sostenible.
Para Avia Levi, jefa de Misión Adjunta y cónsul de la Embajada, el proyecto es excepcional porque combina cuatro pilares fundamentales: tecnología avanzada, educación, conciencia ambiental y el aprovechamiento de los recursos naturales que ofrece República Dominicana.
La Fundación Grupo Puntacana es una organización sin fines de lucro que se dedica a mejorar el bienestar de la comunidad local y preservar el valioso ecosistema de la región. Sus esfuerzos han sido reconocidos a nivel nacional e internacional, y este nuevo huerto urbano es una muestra más de su compromiso con el desarrollo sostenible.
El Politécnico Ann & Ted Kheel, construido y equipado por la Fundación Grupo Puntacana, es una institución educativa única en la zona de Punta Cana, dirigida a jóvenes de bajos ingresos. La escuela ha brindado oportunidades a 300 estudiantes, necesitará educación secundaria básica y capacitación técnica en diversas áreas, desde informática hasta cocina y turismo. A través de los años, el politécnico ha graduado a 1,329 bachilleres técnicos, convirtiéndose en un importante semillero de talento humano para las empresas locales, especialmente en el sector turístico.
Este emocionante proyecto del huerto urbano no solo brindará beneficios nutricionales a los estudiantes, sino que también sembrará una semilla de conciencia ambiental y responsabilidad que perdurará a lo largo de su vida. Con tecnología, educación y respeto por el medio ambiente como sus pilares fundamentales, este proyecto conjunto entre Israel y República Dominicana marcará un precedente en la lucha por un futuro más sostenible y próspero.
Yamilé Tejada Tapia
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