Hábitos saludables de los franceses.

Pero, según numerosos especialistas en nutrición, es una actitud equivocada pues no es sólo el vino tinto lo que hace que los franceses tengan una mejor salud cardiaca:

.  Los franceses realizan más actividades físicas que los norteamericanos, aunque no en los gimnasios o trotando, sino caminando por las calles, saliendo a las tiendas, paseando por los parques, etc.  Es decir, se pasan mucho menos tiempo frente al televisor.

.  Los franceses se sientan tranquilamente para comer y casi siempre hacen un almuerzo fuerte y una cena ligera (al contrario de los norteamericanos) lo que les permite quemar la mayor parte de las calorías que ingieren durante el día.

. Es cierto que sus comidas son altas en grasas, pero comen porciones pequeñas.

. En Francia se comen más frutas y vegetales.

.  Los franceses tampoco cocinan tanto los vegetales como lo hacen en Estados Unidos (lo que provoca pérdida de vitaminas de los alimentos).

.  Y por último, el célebre vino tino que tanto toman, se ingiere en porciones pequeñas y periódicas todos los días, y no en ocasiones especiales, como se hace en Estados Unidos.