Inauguran  Escuela de Hostelería y Turismo en Bávaro-Punta Cana

La nueva escuela técnica en Punta Cana fortalecerá la formación de miles de colaboradores

En un acto que redefine la colaboración público-privada, el CEO de Meliá Hotels International, Gabriel Escarrer Jaume, calificó al presidente Luis Abinader como el máximo referente de visión estratégica entre los 49 países donde opera la cadena. El elogio se produjo durante la inauguración de la Escuela de Hostelería y Turismo Gabriel Escarrer Juliá en Bávaro-Punta Cana, un proyecto diseñado para elevar la calidad del servicio en el destino más importante del Caribe.

El mandatario dominicano subrayó que el crecimiento económico carece de valor sin un capital humano robusto. Bajo esta premisa, su gestión ha logrado una expansión sin precedentes en la infraestructura de formación técnica, pasando de apenas 8 a 67 centros del Infotep en todo el territorio nacional. 

Abinader enfatizó que, aunque la infraestructura es vital, la hospitalidad del pueblo dominicano es el "tesoro" que garantiza el éxito frente a la competencia global.

Cifras récord en capacitación y desarrollo

La relevancia de este centro educativo se sustenta en datos contundentes aportados por las autoridades. Durante el año 2025, el Infotep capacitó a 35,474 personas en áreas de hotelería y turismo, de las cuales 7,162 pertenecen a la región Este. La nueva escuela, que operará bajo la modalidad de "hotel escuela", proyecta actualizar a más de 4,500 trabajadores activos y beneficiar a mil residentes de las comunidades de Verón y zonas aledañas.

La instalación cuenta con cinco aulas especializadas en informática, recepción, cocina y housekeeping. Este esfuerzo conjunto responde a la necesidad de suplir la demanda de personal cualificado para las más de 7,000 empresas que operan en el polo turístico de Punta Cana, Bávaro y Macao, consolidando una oferta académica que incluye desde técnicas culinarias hasta gestión gerencial.

Alianza estratégica para el futuro nacional

El ministro de Turismo, David Collado, resaltó que esta es la primera escuela técnica ubicada dentro de un complejo hotelero en la zona, cumpliendo un objetivo estratégico de sostenibilidad. 

Por su parte, el ministro de Educación Superior, Rafael Santos Badía, enmarcó esta iniciativa dentro de un plan patriótico que busca duplicar la economía dominicana para el año 2036.Con este modelo, Meliá Hotels International facilita los terrenos e instalaciones, mientras el Infotep asume la dirección académica y técnica. Esta sinergia no solo honra el legado de Gabriel Escarrer Juliá en su 91. ° aniversario, sino que asegura que la República Dominicana se mantenga un paso adelante en la industria global.