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Los dominicanos Jesús Shulterbrandt García y Glorybel Rosis se destacan en la Isla Tórtola

| | 5 min read

“Un paraíso caribeño que conecta culturas y oportunidades”

Por: Amín Cruz

La Isla Tórtola, una de las joyas del Caribe y capital de las Islas Vírgenes Británicas, se ha convertido en un destino turístico de gran atractivo para visitantes de Estados Unidos, Canadá, Europa, asiáticos y países vecinos como Puerto Rico, República Dominicana entre otros. Con su encanto natural, playas vírgenes y ambiente de libertad, es especialmente apreciada por los amantes de la navegación, quienes llegan en cruceros o en sus propios barcos o alquilan embarcaciones para explorar paisajes de belleza incomparable.

En este escenario paradisíaco, los empresarios dominicanos Jesús Shulterbrandt García y Glorybel Rosis han logrado destacarse con su reconocido Restaurant Dominican, ubicado en el muelle donde desembarcan los principales cruceros internacionales. El establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro cultural y gastronómico que refleja la riqueza de la cocina dominicana y la diversidad del Caribe.

Una trayectoria de amor, esperanza y trabajo empresarial: Jesús Shulterbrandt, nacido en Herrera, República Dominicana, llegó a Tórtola a los nueve años. Hijo de padre británico-alemán y madre dominicana, representa una mezcla de culturas que hoy se refleja en su visión empresarial. Su esposa, Glorybel Rosis, de ascendencia italiana-dominicana, es la chef principal del restaurante y responsable del sazón culinario que ha conquistado a locales y turistas.

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En entrevista exclusiva, Shulterbrandt destacó que Tórtola, junto con otras islas como Anegada, Virgen Gorda, Jost Van Dyke y Peter Island, cuenta con una población aproximada de 25,000 habitantes cuya principal fuente de riqueza es el turismo, la gastronomía y el comercio. “Aquí vienen grandes personalidades a invertir, adquirir viviendas y estudiar. La isla ofrece oportunidades únicas en áreas como las ciencias de la salud, combinando rigor académico con la belleza natural y la vibrante cultura caribeña”, expresó.

Glorybel Rosis subrayó que la educación y cultura es el valor que las autoridades locales otorgan a la preservación de las playas vírgenes, las cuales incluso son utilizadas por la comunidad universitaria para estudios científicos. “La vida estudiantil en Tórtola ofrece el equilibrio perfecto entre aprendizaje, aventura y crecimiento personal. Es un entorno que brinda paz y privacidad, ideal para relajarse después de clases o prepararse para los exámenes”, comentó.

Por su parte, Shulterbrandt resaltó que la diversidad cultural es uno de los mayores tesoros de la isla: “Aquí la gente se sienta a compartir un trago, una comida, y a hablar de sus países. Uno aprende de tantas culturas diferentes, y eso es algo muy lindo, conocer más allá de lo que uno vive diariamente”.

La gastronomía es un puente cultural que implementa y desarrolla el Restaurant Dominican que se ha consolidado como un espacio donde la gastronomía dominicana se convierte en un puente de unión entre culturas. Glorybel de Rosis, con su talento culinario, ofrece platos que han dejado huella en los visitantes. “Quien prueba su sazón jamás lo olvida”, asegura Shulterbrandt, convencido de que la cocina de su esposa es una carta de presentación de la República Dominicana ante el mundo.

La resiliencia de nosotros en la isla, nos ha dado pie como empresarios emprendedores al resto del nuevo tiempo, también a recordar los desafíos que ha enfrentado Tórtola, especialmente tras el paso del huracán Irma en 2017, que devastó gran parte de la infraestructura. “Fue una etapa difícil, pero la resiliencia de la comunidad permitió que la isla se levantara y siguiera adelante. Siempre debemos estar preparados para futuros fenómenos naturales”, señaló Shulterbrandt.

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Una invitación con un mensaje de esperanza: Jesús y Glorybel extendieron una invitación especial a dominicanos, hispanos y turistas de todas las nacionalidades a visitar su restaurante, no solo para disfrutar de la gastronomía, música, buen ambiente, sino también como un espacio de información, seguridad y encuentro cultural.

Finalmente, aprovecharon la ocasión para enviar un mensaje navideño: “Deseamos a todos un Feliz y Próspero Año Nuevo 2026, lleno de éxitos, paz y felicidad. A los jóvenes les exhortamos a prepararse académicamente, porque la educación es la garantía de una vida plena. No desperdicien su tiempo en malas influencias; el futuro depende de ustedes”, expresaron los esposos comerciantes.

No hay nada como volver a un lugar que permanece inalterado para descubrir cuánto has cambiado tú."  Nelson Mandela.

"La cultura es la memoria del pueblo, la conciencia colectiva de la continuidad histórica, el modo de pensar y de vivir."  Milan Kundera.

Dr. Amín Cruz CEO, presidente y fundador del Congreso Hispanoamericano de Prensa y del Congreso Mundial de Prensa; Padre Embajador del Periodismo Hispanoamericano y Latinoamericano, diplomático, periodista, historiador, escritor y educador.

En este escenario paradisíaco, los empresarios dominicanos Jesús Shulterbrandt García y Glorybel Rosis han logrado destacarse con su reconocido Restaurant Dominican, ubicado en el muelle donde desembarcan los principales cruceros internacionales. El establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro cultural y gastronómico que refleja la riqueza de la cocina dominicana y la diversidad del Caribe.

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Una trayectoria de amor, esperanza y trabajo empresarial: Jesús Shulterbrandt, nacido en Herrera, República Dominicana, llegó a Tórtola a los nueve años. Hijo de padre británico-alemán y madre dominicana, representa una mezcla de culturas que hoy se refleja en su visión empresarial. Su esposa, Glorybel Rosis, de ascendencia italiana-dominicana, es la chef principal del restaurante y responsable del sazón culinario que ha conquistado a locales y turistas.

  • Dr. Amín Cruz CEO, presidente y fundador del Congreso Hispanoamericano de Prensa y del Congreso Mundial de Prensa; Padre Embajador del Periodismo Hispanoamericano y Latinoamericano, diplomático, periodista, historiador, escritor y educador.
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