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“Sosúa Busca Su Chef” consolida su impacto cultural en el Norte

| | 4 min read

La segunda edición del reality unió gastronomía, tradición y comunidad

Sosúa vivió el viernes una noche que quedará grabada en su historia reciente. La segunda edición del reality show “Sosúa Busca Su Chef” 2025 dejó de ser solo una competencia culinaria. Se convirtió en un evento cultural que exaltó la identidad de la zona norte con sabor, colorido y una puesta en escena que reunió tradición, talento y orgullo local.

El impacto fue inmediato. Tres grupos de participantes llevaron a escena platos internacionales con un sello caribeño propio. Entre ellos, Emmanuel Casado representó a Colombia, José Armando Cortina Reyes a Italia, Miguelina de la Cruz Almontes a Estados Unidos, Javier Eduardo Fajardo a Marruecos, Iradnres García Ramos a Japón, Daniel Guzmán a India, José Manuel Herrera Javier a Tailandia, Javier José Javier Sayas a Perú, Bethania Morales a México, Ana Delvelys Pérez Trinidad a España, Elizabeth Pichardo de Ceverino a Alemania, Aneudy Tolentino Mora a Noruega y Carlos David Thomas Suárez a Brasil. Cada propuesta logró conectar técnica, creatividad y raíces dominicanas.

El evento contó con una mesa de honor que reforzó su carácter institucional. Entre los presentes estuvieron Atahualpa Paulino, director de Turismo Regional Norte; Sarah Hernández, presidenta nacional de ADOMPRETUR; las magistradas Maribel Reinoso y Dilsia Taveras; representantes de la Base Aérea de Puerto Plata; directivos del Clúster Turístico y empresarios de la zona. La amplia representación dejó claro que el reality ya forma parte de la agenda cultural de Sosúa.

  • La ceremonia inició con el Himno Nacional interpretado por la banda de la Base Aérea. Luego llegaron la oración del pastor Olmedo Castillo y las palabras de bienvenida de Dellanira Pérez, directora de relaciones institucionales.

Más adelante, Sara Hernández motivó a los jóvenes a perseguir sus metas en el sector turístico y cultural. La productora general, Karina Almonte, resaltó su compromiso de seguir impulsando proyectos que fortalezcan la identidad de Sosúa y su proyección turística.

El jurado estuvo compuesto por figuras de peso en la industria gastronómica. La chef holandesa Odile Horjus, conocida como “Chef de Colores”, encabezó la evaluación. Junto a ella estuvieron Mauricio Maldonado, en representación de la cadena Lifestyle Holidays; Ricardo Díaz, por la Unión Gastronómica de Puerto Plata; José M. Pérez, gerente de empresas hoteleras; y Ramón Sánchez, de AMHSA Marina. Su presencia elevó el nivel técnico del concurso.

Uno de los momentos más emotivos de la noche fue el homenaje al chef pionero Arsenio Pérez Martínez. Mientras su familia recibía aplausos, el artista plástico Salomón Santos pintaba en vivo una obra dedicada a su legado. Un tributo que conectó pasado y presente en un escenario donde la gastronomía es también memoria.

Otro punto alto fue el reconocimiento entregado a Atahualpa Paulino. Karina Almonte y el equipo de producción destacaron su aporte al desarrollo gastronómico y cultural de la zona norte. Paulino recibió la distinción acompañado de autoridades de ADOMPRETUR, representantes turísticos y empresariales.

La ambientación mantuvo la energía en todo momento. Cada Brugal ofreció el brindis de bienvenida. La banda de la Base Aérea abrió la jornada con una presentación impecable. Luego, Lea Music y el saxofonista Reymon Díaz llenaron el escenario de ritmo y emoción. A esto se sumó otra intervención en vivo de Salomón Santos, reafirmando el carácter multidisciplinario del evento.

La noche cerró con la selección de ocho finalistas, correspondientes a ocho países y ocho platos que marcaron las mejores puntuaciones. Los clasificados avanzan a la siguiente etapa con premios, medallas y distinciones. Las recompensas adicionales serán anunciadas en los próximos días.

La transmisión en vivo llegó a miles de espectadores gracias a Costa Norte TV y el Circuito D’ Lancer. La conducción de Frank Luis Alcántara y Luis Fortuna mantuvo la atención del público con un ritmo constante. A esto se sumó el apoyo de medios locales y digitales, como Mía Visión, Colmado Norte, Ritmo Cabarete Digital TV, Sosúa Online y otros que amplificaron el alcance del evento.

Con esta edición, “Sosúa Busca Su Chef” se consolida como un movimiento cultural y turístico que proyecta lo mejor de la zona norte. Su mezcla de talento, tradición y creatividad demuestra que la gastronomía puede ser un puente para unir comunidades y fortalecer la identidad local.

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José Tejada Gómez

José Tejada Gómez

Estudió en la Universalidad Autónoma de Santo Domingo (UASD). Periodista, fundador y director de DiarioDigitalRD. Ex presidente del Colegio Dominicano de Periodistas (CDP) y de la Asociación de Cronistas de Arte (Acroarte) Contacto: josetgomez@diariodigitalrd.com

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