Azucar crema adulterada… sacúdela que tiene arena<br>

<b>Azúcar crema “Canaria” se comercializa&nbsp; en el mercado
&nbsp;desde el mes de julio de 2012, y debe ser retirada del mismo, conforme a
la comunicación emitida por el Ministerio de Salud Pública al importador.&nbsp;</b>

Durante el mes de agosto de 2012, PRO CONSUMIDOR recibió quince
denuncias de consumidores y comerciantes, referentes a que el azúcar crema que
se estaba&nbsp; comercializando contenía arena.&nbsp;

En dos reportes de análisis de esta azúcar, se reporta que
presenta un material insoluble, compuesto por dióxido de sílice, carbonato de
calcio y fibras de celulosa.&nbsp;

Sílice&nbsp;es el
nombre común de un compuesto desilicioy&nbsp;oxígeno. Es uno de
los componentes de laarena. Arenaes un conjunto de partículas derocasdisgregadas.&nbsp;

El carbonato cálcico o carbonato de calcio es
el producto obtenido por molienda fina o micronización de calizas
extremadamente puras.

La cantidad del producto importado es de 14 mil toneladas
métricas.

El importador &nbsp;“Casa CHEPE, S.R.L.”,informó además que ya había
recibido devoluciones del azúcar en las presentaciones de fundas de 2 y 5
libras de&nbsp; algunos supermercados grandes y otros establecimientos
comerciales; también había recibido quejas de propietarios de almacenes y
colmados.&nbsp;

El proveedor local se comprometió a retirar&nbsp; &nbsp;producto
colocado en el mercado, dado que el mismo estaba siendo rechazado por los
consumidores y comerciantes.&nbsp;

La situación del azúcar ha seguido denunciándose en los medios
escritos, redes sociales, además de las quejas presentadas por consumidores y
comerciantes durante el desarrollo de operativos realizados en Loma de Cabrera,
Santiago Rodríguez, Dajabón, Villa Altagracia, Haina, Santo Domingo y Santiago
de los Caballeros.

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