Festival Gastronómico: para celebrar semana aniversario
Con el interés de ofrecer una amplia degustación de los platos más exquisitos, y con el objetivo de intercambiar impresiones entre ambas naciones, Casa de Italia celebro a casa llena su versión número 12 del Festival Eno-Gastronómico Italiano en la Fortaleza Ozama.
Una vez más quedo evidenciado que la cocina italiana se ha adueñado del paladar de los dominicanos, a juicios de importantes personalidades de ambos países que juntos a sus familiares se dieron cita en la importante actividad, no solo culinaria, sino artística y cultural.
Pizzas, quesos, helados, dulces, vinos y embutidos de origen italiano formaron parte de las ofertas gastronómica presentada con éxito. Los más ricos platos de pasta, con la música ambiental de dos agrupaciones artísticas italianas radicada en el país y la exhibición de los más importantes productos, se convirtieron en protagonista del día.
La apertura de la 12va Festival Eno-Gastronómico Italiano fue presidido por el Presidente de Casa de Italia, señor Enzo Mastrolilli, empresarios turísticos, la organizadora del evento y presidenta del Comité de Damas de Casa Italia, doña María Victoria de Mastrolilli, el embajador de Italia en el país, entre otras importantes personalidades, , así como el respeto, cariño y amistad que ha mantenido con los medios de comunicación del país.
"Con este Festival damos inicio a la semana aniversario de Casa de Italia, que arriba a su 15 años de fundada, además para la próxima 9 de este mismo mes de junio dejaremos abierta con el apoyo de la Embajada de Italia en el país, la importante muestra "Paisaje de Italia" de la famosa artista italiana Silvana Chiozza", manifestó Mastrolilli.
Con relación a la actividad, Mastrolilli, explicó que el festival constituye una muestra de lo que es Casa de Italia, una entidad sin fines de lucro, destinada a difundir el arte y la cultura de su país, al tiempo que fortalecerla con los intercambios entre ambas naciones.
De su lado, la organizadora del evento, señora María Victoria Mastrolilli explico que el números de empresa italiana en el país aumento grandemente en esta versión del Festival, y que además contó con el apoyo de la Embajada de Italia, la Cámara de Comercio Dominico-Italiana, así como Proseguros, Grupo Vicini-Barilla, Mercasid, Domicen, Santo Domingo Motor, Central Romana y Cervecería Nacional Dominicana.
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